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男爵与女爵  

2015-01-22 14:10:27|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        很久很久以前,法国波尔多,有一位贵族Bernard de Pichon,娶了当地一位Longueville望族男爵的女儿后,自己也成了男爵。后来,更成为法王路易十四的朋友。再后来,他的第二个儿子娶了一位葡萄酒家族的女儿为妻,得到了一块葡萄酒作为妻子的嫁妆(这在法国非常常见)。再再后来,葡萄酒传到了这位次子的孙子,这位孙子有一子三女。长子Raoul继承了男爵爵位,并分得五分之二的葡萄园,起名Chateau Pichon-Longueville an Baron de Pichon-Longueville,名字实在是长,于是大家习惯简称为Pichon Baron,也叫男爵酒庄。其余五分之三由三个女儿继承,其中,二女儿嫁给了一位伯爵Lalande,成了伯爵夫人,巧合的是,她的哥哥Raoul则娶了她老公的妹妹,可谓亲上加亲(自己哥哥的老婆的哥哥是自己的老公)。二女儿继承的葡萄园后来改名为Chateau Pichon-Longueville,comresse de lalande,名字同样很长,于是大家习惯简称为Pichon Lanlande,也叫女爵酒庄。
        在1855年评级当中,其实是将这两座酒庄当成一座来评的,只是名义上分开而已,因为他们甚至共用一个酿酒房,直到Raoul男爵去世后,男爵酒庄才独立酿酒。也因此,在1855年评级中,两家酒庄均为二级酒庄。
        经过几百年轮转,女爵酒庄转到另一位杰出女子May-Elaine de  Lencquesing手上,让酒庄继续发扬光大,在二级庄里知名度可谓最高,值得一提的是,女爵庄的副牌酒叫Reserve de La Comtesse,珍藏之意,酒标上有当年伯爵夫人的画像,雍容华贵。
       而男爵庄则在主人去世后,转到Bouteiller家族,这个家族同样很有来头,是法王路易十四的御用酿酒师,但却没有专注于酒庄的发展,致使名气和酒质与女爵庄相去甚远,实在有负二级庄之名。一直到1987年才迎来转机,被法国第二大保险公司AXA买下,经过几年的努力,终于恢复名声,酒评家的评分也基本与女爵庄不相上下了,但在消费者心目中仍有落差,毕竟品牌的价值积淀决非一朝一夕的事。
 

男爵与女爵 - alonelykitewine - alonelykitewine
伯爵夫人画像 
 
男爵与女爵 - alonelykitewine - alonelykitewine
 女爵庄副牌
 
男爵与女爵 - alonelykitewine - alonelykitewine
女爵庄正牌酒标
 
男爵与女爵 - alonelykitewine - alonelykitewine
男爵庄正牌酒标
 
  男爵与女爵 - alonelykitewine - alonelykitewine男爵与女爵 - alonelykitewine - alonelykitewine男爵与女爵 - alonelykitewine - alonelykitewine

    女爵庄正牌                男爵庄正牌                男爵庄副牌
   

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