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心脏病与高血压  

2014-04-25 08:03:41|  分类: 健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《营养圣经》笔记(25)

       心脏病是什么?通常说的心脏病其实大多是动脉疾病。经年累月,动脉壁可能产生沉积物,这被称为动脉斑块或动脉粥样化,这两种情况的共同作用导致了动脉血管出现栓塞,阻止血液的流动。如果这种情况发生在供给心脏氧气的动脉血管中,心脏就会缺氧,导致心肌梗塞或心脏病发生。它的前期症状心绞痛也是这个原因。有时人在紧张或用力时也会有这种临时性心脏缺氧的现象。

       如果堵塞发生在脑部,部分大脑组织就会死亡,这被称为中风,如果中风不是因为血管堵塞,而是动脉血管破裂,那更严重,叫脑溢血。

       由此可见,与所谓的心脏病相关的两个主要原因是动脉粥样化(动脉中形成沉积物)和血液凝块(血液黏稠),还有第三个原因是动脉硬化,动脉血管富有弹性,本身也会随着年龄增长而变硬,这跟缺乏维生素C有关,因为维C是胶原蛋白所需的物质。

       以上这三种情况都会引起血压升高。降低血压有几种途径:

       1.补充矿物质特别是镁,并限制食盐。

       2.增加维生素C和E的摄入。

       3.适当摄入鱼油。

 

 

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