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幽幽雅雅若卿卿  

2014-02-10 20:50:49|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       “幽幽雅雅若卿卿,碧玉嫣红百媚生。不羡高枝犹自爱,春风吹处果盈盈。”这是一首不知出处的赞美草莓的诗,见过吃过摘过草莓的人,大致是能理解她的含义吧。

       春节前后是吃草莓的最佳时间,每年春节回家探亲,总要“日啖草莓几十颗”解馋,这次也不例外。今年的草莓偏贵,好在老家的草莓品种好,甜又大,中午前买的最是新鲜,是果农一早从地里摘的。大城市的市场或超市里买的,新鲜度就差了一些。

       草莓的英文单词叫Strawberry,straw是稻草之意,berry是浆果之意,所以,“草莓”应该是一个舶来语,中国本地以前有没产过草莓就很难说了,也可能是有的,只不过是野生的,以前没人吃,后来引进了,大面积种植,才开始流行起来。大陆的译法是将单词的前后两部分分译后再合并,类似的还有蓝莓(Blueberry)、黑莓(Blackberry)(有一款手机就叫黑莓,呵呵)。而香港人则将草莓译为“士多啤梨”,是整个单词谐音的直译(我小学开始学英语单词就是这么干的)。

       草莓的品种很多,好不好吃跟品种有很大关系。现在很多农家乐开辟摘草莓项目,给家庭作为亲子活动,明媚春光下,绿草红果,一家人又摘又吃又玩,亲近大自然,其乐融融。

       相比之下,女孩子更喜欢草莓,一是颜色可人,娇嫩如丹唇,二是长相可人,象颗爱心,极具浪漫,听说法国人谈情说爱喜欢到草莓地里(好象薰衣草地更浪漫)。

       草莓果酱也是我的挚爱,涂在雪糕上、面包上、做水果沙拉,都是很好的选择。喜欢她特有的酸酸甜甜的滋味,就象小两口争吵完重归于好的那种感觉,不信你试一下。

       我有一张CD,叫Strawberry love (爱 草莓),是一张英文歌的合集,封面就是一个大大的草莓。

 

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 老妈一早买回来的新鲜草莓,好看又好吃

 

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 来张特写

 

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自上而下

 

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 换个角度,再来一张

 

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