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香芋焖鱼头  

2013-07-31 20:08:22|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      今天下班一进家里,便闻到一股香芋头的味道,一看,原来是老爸正在厨房做芋焖鱼头。这芋焖鱼头,也算是广东各地都有的家常菜,外面的酒家也不鲜见。七八月,芋正当时令,粉得很。芋的做法很多,可以煮、烤,焖鱼头或排骨。记得两个月前去肇庆访友,还在一山沟里的农庄吃了一回芋焖水鸭,也是香不可耐。

      网购的彩碟刚好到货,立马存照。饭后,也让老爸虚荣一把。

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